domingo, 27 de mayo de 2012

NOGAL

 No por ser tan conocido vamos a dejar de nombrarlo, ya que sus propiedades son muchas y su aprovechamiento es total. Sus frutos sus hojas y su madera que es muy apreciada, todo es utilizable.
Es originario de Asia Menor y de la parte oriental de Europa desde donde se ha extendido a todas las zonas templadas de Europa, Asia y Norteamérica. Con sus hojas se hace  la siguiente infusión: unos 15 gramos de hojas o cáscaras verdes ( nogalina) por cada litro de agua. Esta infusión debe tomarse sola ya  que
si la mezclamos con otras plantas puede perder su efecto.Se endulza con miel y se toman 3 o 4 tazas al día. Sirve  como digestivo ya que resulta útil en casos de colitis y diarreas.
Los lavados con la infusión anterior se utilizan en dermatología en casos de eccemas.
Las nueces como alimento son recomendadas para la astenia o agotamiento.
Aparte, como ya es sabido por todos comerlas diariamente reduce el colesterol.
Son ricas en proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, vitamina A, y vitaminas del complejo B.

sábado, 26 de mayo de 2012

PASIONARIA

 Fue descubierta en Perú en el siglo XVl y se extendió rápidamente por Brasil, México Estados Unidos y las Antillas.
Sus flores son muy grandes (unos 7 centímetros) y de una gran belleza.
Se usa como neurosedante porque disminuye la ansiedad y el nerviosismo y reduce el estrés. También es eficaz como somnífero.
Se prepara una infusión de flores secas en capullo 20 gramos de flores por litro de agua hirviendo.Tomar 2 tazas al día antes de acostarse.
CURIOSIDADES: El nombre de Pasionaria o flor
de la Pasión, lo ostenta desde el siglo XVII, cuando el Papa Pablo V, consideró que era el símbolo de la Pasión de Cristo ya que consideraba que ésta estaba representada por
todos sus componentes.El anillo filamentoso del centro era la corona de espinas. Los estambres las cinco heridas de su cuerpo, los tres  estilos
los clavos de la cruz y los pétalos los doce apóstoles.