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martes, 12 de julio de 2011

POLEO MENTA


POLEO
CARMINATIVO, ANALGÉSICO,ANTIPIRÉTICO.

Vive en lugares muy húmedos.Florece de julio a octubre.Las flores poseen un cáliz con muchos pelos de color rosa y una corola con cuatro lóbulos iguales.
Se utilizan los tallos y hojas más verdes junto con las flores.Tanto para aliviar los gases,(esta fue su primera función), como para reducir la fiebre, se toma la siguiente infusión:
Una cucharada de postre tanto de hojas como de tallos y flores,machacadas en un cuarto de litro de agua.Se hierve durante 10 minutos.
Tomar tres tazas al día.
Esta infusión también es buena para desinfectar heridas.

CURIOSIDADES.Esta planta es llamada también poleo menta.La denominación de MENTA, viene de MINTHA que era el nombre griego de una ninfa tan bella que Perséfone celosa de su hermosura la transformó en esta planta.

lunes, 4 de abril de 2011

Romero: Digestivo, carminativo, estimulante, antioxidante, bactericida.

EL ROMERO es una planta que quizás por su abundancia, no le damos el lado que merece junto a otras plantas medicinales.
Preparar un te de romero es fácil y sus propiedades son múltiples.
Tomado encima de las comidas, ayuda a la digestión, elimina los gases y actúa contra el estreñimiento.
También alivia los dolores de cabeza y menstruales.
Preparar el te de romero es muy fácil:
Un litro de agua hirviendo con varias hojas de este arbusto.Dejar reposar unos cuatro minutos y ya está lista para consumir.
Se tomará una tacita después de cada comida.
Por su aroma también es muy apreciado, así como en la cocina para aderezar las carnes y otros platos.

CURIOSIDADES: Se dice del romero que es la planta del recuerdo. Antiguamente se quemaba esta planta para refrescar las habitaciones.