¿Nos hemos parado a pensar en las propiedades del aguacate?
Este árbol conocido desde hace más de 400 años, proviene de América.Puede tener hasta 9 metros de altura y sus frutos tienen tantas propiedades que se hace indispensable en nuestra dieta diaria.
Baja el colesterol por su riqueza en grasas monoinsaturadas, su contenido en sal y ácido fólico.
Rico en vitamina C y potasio fortalece los huesos.
Con sus hojas se hacen infusiones para combatir el catarro, los resfriados y las
jaquecas.Aparte para los dolores de cabeza se aplican las hojas
CURIOSIDADES: Desde mucho tiempo es utilizado en productos de cosmética. Las mujeres mejicanas lo usaban como suavizante de la piel.
Hay muchas formas de prepararlos, pero una ensalada con aguacate al día proporciona los ingredientes necesarios para mejorar nuestra salud.
Interesantes las propiedades del aguacate aunque yo ya las conocía pues en Canaria se consume mucho y catorce años de mi vida ha trascurrido allí. Como muy bien dices la mejor forma de degustarlo es en ensaladas.
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